« на главную

Новости

Проблема обеспечения растущего населения белком

Известно, что к 2050 году человечеству дополнительно потребуется 265 млн тонн белка ежегодно. Как обеспечить растущее мировое население полноценным белком?

Иван Соколов рассказал журналу «Агротехника и технологии» об альтернативных источниках белка и их производстве в промышленных масштабах.

Ознакомиться со статьей вы сможете здесь

Саммит «Аграрная политика России»

11 октября 2018 года Игорь Абалакин, занимающий должность технического директора компании, представил интересный доклад на саммите «Аграрная политика России»: «Протеин: вчера, сегодня, завтра. Эволюция белковых ресурсов животного и растительного происхождения. Еда будущего.»
На примере нашего проекта он рассказал об актуальности использования насекомых в качестве альтернативного источника кормового протеина.
http://mpfsummit.ru/sammit/programm.php

Форум и выставка «ПротеинТек-2018», 26 сентября

26 сентября 2018 года технический директор нашей компании, Игорь Абалакин, успешно выступил на форуме и выставке «ПротеинТек-2018». Он ознакомил аудиторию с основными тенденциями мирового рынка протеина насекомых, а также поделился опытом нашего проекта.
http://proteintek.org/proteintek/programa-foruma/

Энтопротэк на встрече с делегацией ОАЭ в Сколково

22 ноября 2018 года Аделя Хайрова представила проект Энтопротэк на встрече с делегацией ОАЭ в Сколково. Подробный материал о мероприятии можно прочитать здесь.

Энтопротэк на международном саммите «Food Technology and Probiotics»

25 октября 2018 года Аделя Хайрова представила проект Энтопротек на третьем международном саммите "Food Technology and Probiotics”, проходившем в Праге.
Аделя ознакомила участников конференции с новым методом получения хитина из насекомых, разработанным совместно с ФИЦ Биотехнологии РАН.